悪魔的な「禁断の味玉」

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悪魔的な「禁断の味玉」

2024-04-18

たくさん作ってもペロッと食べられるやみつきフード

＃悪魔的おいしさ　＃漬けるだけ　＃ごはんが進む

◆禁断の味玉◆

【材料（2人分）】

卵…8個

長ねぎ…1本

＜A＞

しょうゆ…100ml

水…100ml

砂糖…大さじ2

ごま油…大さじ2

調味酢…大さじ2

白ごま…小さじ2

和風だしのもと…大さじ1/2

チューブ入りにんにく…適量

赤唐辛子（きざんだもの）…1本

【作り方】

1.長ねぎはみじん切りにする。卵は熱湯に入れて8分ゆでて、冷水の中で殻をむく。

2.保存容器に長ねぎをいれ、＜A＞を入れてよく混ぜる。＜1＞の卵を漬け、フタをして冷蔵庫で3時間以上おく。

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